Reserva a l'instant el millor del Penedès
Tornar
6734
Thanks!
An error occurred!

Descobreix els orígens del cava al Centre d'Interpretació del Cava i a les caves Codorníu
ref:6734
1-50
TipusVisita, Activitat en anglès, Degustació i Tast de vins i caves
Localització Tarragona - Sant Sadurní d'Anoia
Preudes de 14,50€
Hora inici10:00h
Hora fi16:00h
Imprimir per a regal


La visita combinada i a un preu únic al Centre d'Interpretació del Cava i a les Caves Codorníu t'ofereix la possibilitat de fer un recorregut històric i cultural als orígens del cava
El Centre d'Interpretació del Cava, ubicat en l'antiga destil·leria de La Fassina de can Guineu, et descobrirà de forma interactiva els secrets del cava. La visita et revelarà una història de vinyes i esforç, tenyida per la constant d'unes bombolles, símbol de la persistència i l'ànima dels fruits d'una terra única, que han convertit Sant Sadurní d'Anoia en la capital del cava.

Les Caves Codorníu encarnen la història d'una família de viticultors que es remunta al segle XVI. És l'empresa familiar més antiga d'Espanya. Manuel Raventós va contractar l'any 1895 l'arquitecte modernista Josep Puig i Cadafalch (coetani de Gaudí) per liderar la construcció de les caves. L'edifici que va construir simbolitza la fructífera aliança entre la naturalesa i la tasca humana i és un homenatge de pedra al silenci del cava. Des de 1976 són Monument Historicoartístic Nacional i un dels més impressionants exemples d'arquitectura dedicada a l'elaboració i criança de caves. Sota terra, en un laberint de caves subterrànies construïdes en maó cuit i repartit en cinc pisos, és on, des de fa un segle, els caves Codorníu fan la segona fermentació i criança a una temperatura sempre constant. Va ser en aquestes grutes on el 1872 , Josep Raventós Fatjó va elaborar cava per primera vegada a Espanya seguint el Mètode Tradicional i utilitzant raïm autòcton del Penedès. D'aquesta manera va instaurar una indústria completament nova a la regió i va vincular la marca Codorníu a la història del cava.

El pack inclou:

. Visita al Centre d'Interpretació del Cava, amb taules tàctils i descoberta de la història, el patrimoni arquitectònic i la influència del cava en la vila. Joc de realitat augmentada sobre la fil·loxera i projecció 3D El cava, fruït d'un sentiment. Baixada al celler i recorregut vivencial sobre el món del cava mitjançant audiovisuals de gran format. Degustació de cava.

. Benvinguda a Codorníu a la Sala Puig "la Catedral del Cava". Audiovisual en 3D sobre el cicle biològic de la vinya i la història de Codorníu. Passejada modernista en tren. Entrada al museu i Celler Gran, exhibició de maquinària tradicional per al premsat i la fermentació. Taula de les aromes, activitat interactiva per conèixer les aromes de diferents varietats de raïm. Baixada a la primera cava Codorníu. Recorregut en tren interior per les galeries plenes d'ampolles. Presència del productes de Codorníu pel món. Degustació de 2 caves de gamma alta (most per als menors de 18 anys). Accés a la botiga.
Inclou:
Guia
Horaris: Activitat disponible de dimarts a diumenge.
Condicions: Visita gratuïta per als menors de 8 anys. L'aforament per gaudir d’aquesta activitat és limitat, per tant, es recomana consultar les hores d'inici i la disponibilitat.
Durada: 2h30

Preus per persona
Període   Base  
  2017-05-29     2017-12-31     11,27 €  

Nota: Aquests preus no inclouen la quota d'IVA (subjecte al Règim Especial de les Agències de Viatges), ni la Taxa Turística, així com tampoc les despeses de tramitació ni les despeses bancàries corresponents.

Descobreix els orígens del cava al Centre d'Interpretació del Cava i a les caves Codorníu a Sant Sadurní d'Anoia ( Tarragona )

Montiline 14, SL | CIF: B-25623232, c\ del Pí, 5 25737 Montsonís | Tel: +34 902 104 931 - Privacitat | Legal | Qui som
esto es un tooltip message